কিভাবে সেলারি ভার্মিসেলি নাড়াচাড়া
সম্প্রতি, ইন্টারনেটে গরম বিষয়গুলির মধ্যে, স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং বাড়িতে রান্না করা খাবারগুলি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করছে। একটি সাধারণ এবং পুষ্টিকর বাড়িতে রান্না করা থালা হিসাবে, ভাজা সেলারি ভার্মিসেলি কেবল খাস্তাযুক্ত স্বাদই দেয় না, তবে ডায়েটরি ফাইবার এবং ভিটামিনকে পরিপূরকও করে। নিম্নলিখিতটি ইন্টারনেটে গত 10 দিনে সেলারি ফ্রাইড ভার্মিসেলি সম্পর্কে গরম সামগ্রীর সংকলন, পাশাপাশি বিশদ রান্নার পদ্ধতিগুলিও রয়েছে।
গত 10 দিনে গরম বিষয় এবং সামগ্রী
তারিখ | গরম বিষয় | তাপ সূচক |
---|---|---|
2023-11-01 | স্বাস্থ্যকর ডায়েট সংমিশ্রণ | 85 |
2023-11-03 | হোম রান্নার জন্য দ্রুত রেসিপি | 92 |
2023-11-05 | সেলারি পুষ্টির মূল্য | 78 |
2023-11-07 | ভার্মিসেলি খাওয়ার বিভিন্ন উপায় | 88 |
2023-11-09 | প্রস্তাবিত কম ক্যালোরি রেসিপি | 90 |
সেলারি সহ আলোড়ন-ভাজা ভার্মিসেলির জন্য বিশদ রেসিপি
খাদ্য প্রস্তুতি:
উপাদান | ডোজ |
---|---|
সেলারি | 200 জি |
ভার্মিসেলি | 100 জি |
রসুন | 3 পাপড়ি |
হালকা সয়া সস | 1 চামচ |
লবণ | উপযুক্ত পরিমাণ |
ভোজ্য তেল | উপযুক্ত পরিমাণ |
বিস্তারিত পদক্ষেপ:
1।প্রক্রিয়াজাতকরণ উপাদান:বিভাগগুলিতে সেলারি ধুয়ে কেটে নিন, নরম জলে ভার্মিসেলিকে ভিজিয়ে রাখুন যতক্ষণ না নরম, রসুন টুকরো টুকরো করে আলাদা করে রাখুন।
2।ব্লাঞ্চ:ভার্মিসেলিকে ফুটন্ত জলে রাখুন এবং 1 মিনিট রান্না করুন, সরান এবং ড্রেন করুন।
3।ভাজা নাড়ুন:একটি প্যানে তেল গরম করুন, রসুনের টুকরোগুলি যোগ করুন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত স্যুট করুন, সেলারি বিভাগগুলি যোগ করুন এবং রান্না না হওয়া পর্যন্ত স্ট্রে-ফ্রাই করুন।
4।সিজনিং:ভার্মিসেলি যোগ করুন, হালকা সয়া সস এবং লবণ যোগ করুন, দ্রুত নাড়ুন এবং পরিবেশন করুন।
টিপস:
1। ভিজিয়ে দেওয়ার পরে ভার্মিসেলি ব্লাঞ্চ করা ভাজার সময়টি ছোট করতে পারে এবং প্যানে লেগে থাকা এড়াতে পারে।
2। সেলারি এটিকে খাস্তা এবং কোমল রাখার জন্য খুব বেশি সময় ভাজা করা উচিত নয়।
3। মশলাদার খাবার পছন্দ করে এমন বন্ধুরা উপযুক্ত পরিমাণে মরিচ মরিচ বিভাগ বা মরিচ তেল যুক্ত করতে পারে।
পুষ্টি বিশ্লেষণ:
পুষ্টির তথ্য | সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) |
---|---|
উত্তাপ | 120 কিলোক্যালরি |
প্রোটিন | 3.5 গ্রাম |
চর্বি | 2 গ্রাম |
কার্বোহাইড্রেট | 22 গ্রাম |
ডায়েটারি ফাইবার | 2.5 জি |
উপসংহার:
সেলারি সহ ফ্রাইড ভার্মিসেলি একটি সহজে তৈরি, পুষ্টিকর বাড়িতে রান্না করা খাবার যা ব্যস্ত অফিস কর্মীদের বা যারা স্বাস্থ্যকর খাওয়ার জন্য উপযুক্ত তাদের জন্য উপযুক্ত। উপরের পদক্ষেপগুলির মাধ্যমে, আপনি সহজেই বাড়িতে সুস্বাদু সেলারি ভাজা ভার্মিসেলি তৈরি করতে পারেন এবং একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাওয়ার জীবন উপভোগ করতে পারেন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন