ডায়রিয়ার জন্য কীভাবে খাবেন: বৈজ্ঞানিক চিকিত্সার জন্য একটি গাইড
ডায়রিয়া (ডায়রিয়া) হজমের একটি সাধারণ সমস্যা যা সংক্রমণ, খাদ্য অসহিষ্ণুতা বা মানসিক চাপের মতো কারণগুলির কারণে হতে পারে। একটি সঠিক খাদ্য কার্যকরভাবে উপসর্গ উপশম এবং পুনরুদ্ধারের প্রচার করতে পারে। নিম্নলিখিতটি ডায়রিয়ার জন্য একটি ডায়েট রেজিমেন যা গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত হয়েছে, চিকিৎসা পরামর্শ এবং আলোচিত বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে সংকলিত।
1. ডায়রিয়ার সময় প্রস্তাবিত খাবারের তালিকা

| খাদ্য বিভাগ | নির্দিষ্ট সুপারিশ | কর্মের নীতি |
|---|---|---|
| প্রধান খাদ্য | সাদা পোরিজ, বাজরা পোরিজ, নরম নুডলস | কম ফাইবার, হজম করা সহজ, অন্ত্রের বোঝা কমায় |
| প্রোটিন | সেদ্ধ ডিম, নরম তোফু | হারানো পুষ্টি পুনরায় পূরণ করুন এবং উচ্চ চর্বিযুক্ত রান্না এড়িয়ে চলুন |
| ফল এবং সবজি | গাজরের পিউরি, আপেল পিউরি | পেকটিন টক্সিন শোষণ করে এবং অন্ত্রের ট্র্যাক্ট নিয়ন্ত্রণ করে |
| ইলেক্ট্রোলাইট সম্পূরক | হালকা লবণ পানি, ওরাল রিহাইড্রেশন লবণ | ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য |
2. যেসব খাবার কঠোরভাবে এড়িয়ে চলতে হবে
| ট্যাবু বিভাগ | নির্দিষ্ট খাবার | ঝুঁকির কারণ |
|---|---|---|
| দুগ্ধজাত পণ্য | দুধ, আইসক্রিম | ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তোলে |
| উচ্চ ফাইবার খাবার | পুরো গমের রুটি, সেলারি | অন্ত্রের peristalsis উদ্দীপিত |
| বিরক্তিকর খাবার | মরিচ, কফি | অন্ত্রের খিঁচুনি সৃষ্টি করে |
| উচ্চ চিনিযুক্ত খাবার | ক্যান্ডি, কার্বনেটেড পানীয় | অসমোটিক ডায়রিয়াকে বাড়িয়ে তোলে |
3. পর্যায়ক্রমে খাদ্য পরিকল্পনা (লক্ষণের তীব্রতা অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা)
1.তীব্র পর্যায় (6-24 ঘন্টা): প্রধানত পরিষ্কার তরল, প্রতি ঘন্টায় 100-200ml তরল যোগ করুন, চালের স্যুপ এবং কমল রুট স্টার্চ সুপারিশ করা হয়। ইন্টারনেটে আলোচিত "হোমমেড ইলেক্ট্রোলাইট ওয়াটার রেসিপি": 500 মিলি উষ্ণ জল + 1.5 গ্রাম লবণ + 15 গ্রাম চিনি।
2.মওকুফের সময়কাল (1-3 দিন): কম ফাইবার আধা-তরল যোগ করুন, যেমন ডিমের কুসুম এবং বাষ্পযুক্ত আপেল। ওয়েইবো স্বাস্থ্য বিষয়ক ডেটা দেখায় যে 87% ব্যবহারকারী রিপোর্ট করেছেন যে কলা পিউরি লক্ষণগুলি উপশম করতে কার্যকর।
3.পুনরুদ্ধারের সময়কাল (3 দিন পরে): ধীরে ধীরে কম চর্বিযুক্ত প্রোটিন প্রবর্তন করুন যেমন বাষ্পযুক্ত মাছ এবং মুরগির স্তন। Douyin-এ "ডায়রিয়া রেসিপি" লেবেলের অধীনে, ইয়াম এবং বাজরা স্যুপ 2 মিলিয়নেরও বেশি বার দেখা হয়েছে।
4. বিশেষ গোষ্ঠীর লোকেদের জন্য সতর্কতা
| ভিড় | খাদ্য পরিবর্তন | অতিরিক্ত পরামর্শ |
|---|---|---|
| শিশু | বুকের দুধ খাওয়ানো চালিয়ে যান এবং ফর্মুলা পাতলা করুন | ডায়রিয়ার প্রতিটি পর্বের জন্য 50-100 মিলি ওরাল রিহাইড্রেশন লবণ যোগ করুন |
| গর্ভবতী মহিলা | ভাপানো সবজি খাওয়ার পরিমাণ বাড়ান | ডায়রিয়া প্রতিরোধী ওষুধ এড়িয়ে চলুন |
| বয়স্ক | ছোট এবং ঘন ঘন খাবার খান (দিনে 6-8 বার) | ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করতে রক্তচাপ নিরীক্ষণ করুন |
5. পুষ্টিবিদদের দ্বারা সুপারিশকৃত তিন দিনের খাদ্য (ঝিহু হট পোস্ট থেকে পুনরায় পোস্ট করা)
| খাবার | প্রথম দিন | পরের দিন | তৃতীয় দিন |
|---|---|---|---|
| প্রাতঃরাশ | চালের তেল + লবণ | বাজরা পোরিজ + সিদ্ধ ডিমের সাদা অংশ | ইয়াম পোরিজ + স্টিমড বান |
| দুপুরের খাবার | লোটাস রুট স্টার্চ স্যুপ | ড্রাগন হুইস্কার নুডলস + গাজর পিউরি | নরম ভাত + ভাপানো মাছ |
| রাতের খাবার | আপেল পিউরি | কুমড়ো স্যুপ + নরম তোফু | মুরগির কিমা + বাষ্পযুক্ত ব্রোকলি |
উল্লেখ্য বিষয়:যদি ডায়রিয়া 48 ঘন্টার বেশি সময় ধরে থাকে এবং জ্বর এবং রক্তাক্ত মলের মতো উপসর্গের সাথে থাকে, তাহলে আপনার অবিলম্বে চিকিৎসা সেবা নেওয়া উচিত। "মন্টমোরিলোনাইট পাউডার + প্রোবায়োটিকস" এর সংমিশ্রণ যা সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়ায় আলোচিত হয়েছে তা অবশ্যই একজন চিকিত্সকের নির্দেশনায় ব্যবহার করা উচিত।
বৈজ্ঞানিক খাদ্য ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে, বেশিরভাগ ডায়রিয়ার লক্ষণগুলি 3-5 দিনের মধ্যে উপশম করা যায়। খাবারের রেকর্ড রাখা অ্যালার্জেন সনাক্ত করতে সাহায্য করতে পারে। টাউটিয়াও হেলথ চ্যানেলের একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে 62% বারবার ডায়রিয়া খাদ্য অসহিষ্ণুতার সাথে সম্পর্কিত।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন